全席個室居酒屋 緋桜 ひざくら 新宿２号店

1.本日の前菜 2種盛り合わせ

季節の移り変わりを感じさせる、厳選された2種類の前菜を盛り合わせでご提供。

旬の食材を活かした創作料理が、食事の始まりを華やかに演出します。

口の中で広がる繊細な味わいが、後に続く料理への期待を高めることでしょう。

２.新鮮海鮮たっぷりサラダ

彩り豊かな野菜の上に、プリプリの海老やとろけるサーモン、旬の貝類をたっぷりのせた贅沢な海鮮サラダ。

爽やかなドレッシングが素材の味を引き立て、ヘルシーながらも満足感のある一皿です。

3.馬刺し盛り合わせ 赤身 霜降り ユッケ

赤身、霜降り、ユッケの3種類で楽しむ馬刺し盛り合わせ。

それぞれ異なる食感と味わいがあり、馬肉の魅力を余すことなく堪能できます。

特製のたれと共に、贅沢な味覚の旅へとお連れします。

4.刺身の盛り合わせ 3点

選び抜かれた新鮮な魚介類を使用した刺身の盛り合わせ。

鮮やかな色合いと、口の中でとろけるような食感をお楽しみください。

5.天ぷらの盛り合わせ

季節の野菜や新鮮な海鮮をカラッと揚げた天ぷらの盛り合わせ。

外はサクサク、中はジューシーな食感が楽しめる一品です。

軽やかな衣に包まれた素材の旨味が口いっぱいに広がり、何度でも食べたくなる美味しさです。

6.チキン南蛮～特製タルタルソース添え～

サクッと揚げたジューシーな鶏肉に、甘酢のタレが染み込んだチキン南蛮。

濃厚でコクのある特製タルタルソースが絶妙にマッチし、一口ごとに満足感が広がる一品です。

ご飯にもぴったりの贅沢な味わいです。

7.和牛と海鮮の溶岩焼き～季節の野菜を添え～

厳選された和牛と新鮮な海鮮を溶岩石でじっくり焼き上げ、旨味を凝縮した一品。

さらに彩り豊かな季節の野菜が加わり、食感と風味のバランスが絶妙。

ヘルシーで贅沢なひとときをご堪能ください。

8.福岡明太子パスタ

福岡名産の明太子を使ったパスタは、クリーミーで辛味のある味わいが特徴。

アルデンテに茹で上げたパスタとの相性は抜群で、一度食べ始めたら止まらない美味しさです。

9.本日のデザート

甘美な終わりを飾るデザート。

素材の味を生かしたやさしい甘さが、心地よい余韻を残します。

※12/10～12/31の期間中は2時間制とお1人様+300円の年末料金をいただいております。予めご了承ください。