全席個室居酒屋 緋桜 ひざくら 新宿２号店

もつ鍋や鶏ちゃんこ鍋含む鍋食べ放題&飲み放題コース◎

食べ放題

ぷりぷりのもつがたっぷり入った自慢のもつ鍋を、思う存分楽しめるコースをご用意しました。厳選した新鮮なもつを使用し、特製のスープでじっくり煮込んだ鍋は、コクと旨味が絶品！定番の野菜やキノコと一緒に、体の芯から温まる一品です。友人や家族との食事にぴったりの贅沢なもつ鍋コースをぜひお楽しみください。

人気の焼き鳥食べ放題！

贅沢な一品！

焼き鳥食べ放題でお腹も心も満足！当店自慢の炭火焼き鳥を思う存分お楽しみください。新鮮な鶏肉を使用し、職人が一串一串丁寧に焼き上げます。定番のねぎまやつくねから、珍しい部位まで多彩なラインナップが食べ放題でお楽しみいただけます。友人や家族との食事はもちろん、大切な記念日にもぴったりのコースをご用意。

日本が世界に誇る和牛の極上の味わいを、独特な溶岩焼きでお届けします。

SNSでも大人気

和牛特有のきめ細やかな霜降り肉を、天然の溶岩石の上でじっくりと焼き上げることで、肉の旨味と脂の甘みが絶妙に引き立ちます。高温で一気に表面を焼き封じることで、中はふっくらと柔らかく、外は香ばしく仕上がります。

活火山である桜島の溶岩石を使用した溶岩焼き。

食材本来の旨みを引き出すこの独特な調理法は、料理の味わいを一段と深めます。高温で一気に焼き上げることにより、食材の外側は香ばしく、内側は驚くほどジューシーに仕上がります。その結果、肉や魚の深い味わいと、野菜の甘みを最大限に楽しむことができます。

新鮮な海鮮と上質な馬刺しを堪能ください。

九州の豊かな食材を存分に活かした料理を通じて、お客様に幸せなひと時を提供したいと考えています。馬刺しと海鮮、それぞれの魅力をぜひこの機会にご堪能ください。九州の豊かな自然と伝統の味を、心ゆくまでお楽しみください。

和牛の溶岩焼き

2,750円(税込)

極上の和牛を溶岩石の上で焼き上げる、和牛の溶岩焼き。高温で一気に焼き上げることで、外はカリッと中はふっくらジューシーな仕上がりに。独特の香ばしさと、和牛本来の深い味わいが絶妙に融合し、贅沢な食体験を約束します。自然の恵みを存分に活かしたこの料理で、至福のひと時をお過ごしください。和牛の溶岩焼きは、特別な日のご馳走にふさわしい逸品です。

赤身

935円(税込)

柔らかな食感と深い味わいは、他のどの肉にも見られない独特の魅力を持ち、一度口にすれば忘れられない味の記憶となります。馬肉は低脂肪で高タンパク質、さらに鉄分やビタミンも豊富に含まれており、美味しさだけでなく、健康にも良いとされています。

野菜巻き5本盛り合わせ

1,045円(税込)

新鮮な野菜を中心にした、ヘルシーかつ美味しい野菜巻きの5本盛り合わせです。季節の旬の野菜を厳選して巻き込み、その日の最高の味を提供します。それぞれの野菜が持つ独特の甘みや食感を、軽やかな巻き物としてお楽しみいただけます。

焼き鳥5本盛り合わせ

935円(税込)

伝統的な日本の焼き鳥を堪能できる5本の盛り合わせです。選び抜かれた鳥肉を使用し、タレや塩でシンプルに味付けしています。もも、ねぎま、かわ、つくね、レバーの5種類を取り揃え、それぞれの部位の食感や味わいの違いをお楽しみいただけます。外はしっかりと焼き上げられ、中はジューシー。炭火の香ばしい匂いと共に、日本の伝統的な美味しさを存分にご堪能ください。

炙り明太子

660円(税込)

外は香ばしく、中はとろける食感。辛味と旨味の絶妙なバランスが魅力です。

かつおのたたき

825円(税込)

藁で炙ったかつおの香ばしい香りと、豊かな味わいが口いっぱいに広がります。

鹿児島黒豚の冷しゃぶサラダ

1,155円(税込)

柔らかな黒豚と新鮮な野菜のシャキシャキ感が、絶妙にマッチ。爽やかな一皿です。

刺身の盛り合わせ 5点

3,080円(税込)

新鮮な海の幸を五感で楽しむ、彩り鮮やかな逸品。それぞれの魚の持ち味を最大限に引き出します。

大分名物 とり天

715円(税込)

外はサクサク、中はジューシー。特製たれによる絶妙な味付けがクセになります。

チキン南蛮

880円(税込)

甘酢たれと特製タルタルソースが絶妙に絡み合う、酸味と甘みのハーモニーが楽しめる一品。

水炊き鍋 一人前（注文は二人前～）

1,045円(税込)

シンプルながら深い味わいの出汁と、厳選された食材のハーモニーをご堪能あれ。

黒豚しゃぶしゃぶ 一人前（注文は二人前～）

1,375円(税込)

鹿児島産黒豚の甘みと、さっぱりとした出汁が相性抜群。心も体も温まる逸品です。

博多もつ鍋 一人前（注文は二人前～）

1,375円(税込)

コラーゲンたっぷりのもつと、秘伝の味噌ベースのスープが織りなす、濃厚な味わいの極み。

辛子明太子ピラフ

825円(税込)

ピリッとした辛子明太子の風味が食欲をそそる、一風変わったピラフです。

長崎皿うどん

935円(税込)

パリパリの麺と濃厚な餡の組み合わせが新感覚。長崎の味を存分にお楽しみください。

福岡明太子パスタ

1,045円(税込)

クリーミーなソースと辛味の効いた明太子がパスタと見事に融合。洗練された味わいの一皿です。

当店では、親しい友人や大切な方との特別な時間を過ごすための、少人数様向けの完全個室をご用意しております。この落ち着いた空間は、じっくりと会話を楽しんでいただけるようデザインされています。特別な日のデートや、親しい友人との食事会に最適。美味しい料理と共に、プライベートな時間を存分にお楽しみください。

宴会や打ち上げ、特別な集まりのために、中規模の宴会向け個室をご提供しています。この広々とした個室は、中規模グループでもゆったりとお過ごしいただけるように配慮されています。美味しい料理と共に、仲間たちとの楽しいひと時をお過ごしください。宴会向け個室は、忘れられない夜を過ごすのにぴったりの場所です。

大人数でのご宴会やイベントに対応するための、団体向けの広々とした個室もご用意しております。大規模なパーティー、企業イベント、ファミリーの集まりなど、様々なシーンでご利用いただけます。この個室は、大人数でも快適にお過ごしいただけるよう、十分なスペースと快適な設備を兼ね備えています。

テレビ付き完全個室をご用意。

新宿店では、様々な年齢層のお客様にお楽しみいただけるように、全席個室をご用意しています。カップル、女子会、合コン、接待といったあらゆるシチュエーションに対応しており、皆様にご満足いただけることをお約束します！イベント時にはTV付き個室が大変便利ですし、宴会コースは3時間の飲み放題がついて、ゆっくりとお楽しみいただけます。

都会の喧騒を忘れるデザイナーズ空間。

新宿で過ごす、「シックで、温かみのある暖色を基調とした落ち着いた空間」が、日常を忘れさせてくれる楽しいひと時を提供します。これはオーナーの強いこだわりから生まれた空間で、普段のお食事から特別な日のお祝いまで、あらゆる場面で素敵な時間を過ごしていただけます。

個室4名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

当店の完全個室は、プライバシーを重視されるお客様のために特別に設計されています。他のお客様の目を気にすることなく、お食事や会話を心ゆくまでお楽しみいただけるようになっております。この隠れ家のような空間で、大切な方との特別な時間や、ビジネスでの重要な会合にも、最適な環境を提供します。

個室8名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

静かで落ち着いた空間で、重要な商談や打ち合わせを行うことができます。ビジネスシーンでの成功をサポートする、機能的かつ快適な個室をご提供します。

個室8名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

当店の雅な和風個室は、静寂と優雅さが調和した特別な空間です。伝統的な和の美意識を取り入れた内装は、訪れるたびに心地よい安らぎをもたらします。お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしと、美味しい料理が揃うこの個室は、大切な会食や特別な日のご利用に最適です。静かな時間を心ゆくまでお楽しみください。

個室4名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

落ち着いた和の雰囲気が漂う雅な個室で、贅沢なひとときをお過ごしください。美しい襖や畳、木の温もりが感じられる空間は、現代の喧騒から離れ、心安らぐひとときを提供します。旬の食材を使った料理と共に、ゆったりと流れる時間をお楽しみいただけます。特別なシーンや大切な方との会話を、より一層引き立てる空間です。

個室6名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

雅な和風個室は、伝統と現代が見事に融合した空間です。手入れの行き届いた庭を眺めながら、上質な和の美しさを堪能できます。静かな個室はプライバシーを確保し、特別な会食やビジネスミーティングに最適です。心を込めた料理とおもてなしで、皆様の大切な時間を彩ります。贅沢な和のひとときをどうぞお楽しみください。

ソファー6名様 × 4

家族の団らんや友人同士の集まりにぴったりの個室もご用意しています。プライベート感溢れる空間で、周りを気にすることなく、リラックスしてお食事をお楽しみください。お子様連れのご家族にも安心してご利用いただけるよう、配慮された設備とサービスを整えております。

カップルシート2名様 × 2

結婚記念日や誕生日など、特別な日には、より一層ラグジュアリーな個室でのお食事をご提案します。洗練されたインテリアと落ち着いた雰囲気の中で、厳選された食材から作られる絶品料理をご堪能いただけます。記憶に残る一夜を、当店の特別な個室でお過ごしください。

貸切80名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

特別なイベントや集まりに最適な貸切宴会をご提供しています。大切な記念日、企業イベント、ファミリーの集まりや友人とのパーティーなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。お客様一組だけのプライベートな空間で、思い出に残る時間をお過ごしいただけるよう、細部にわたる配慮とこだわりを持ってお手伝いします。

人数に応じた個室を多数ご用意！こちらは8名様までご利用いただける店内奥にあるひっそり個室♪店内の奥まった席のため周りのお席を気にせず美味しい料理と楽しい会話に没頭できる人気席♪コロナ対策の為常時換気を行っております。

1歩足を踏み入れると新宿の雑踏をまるで忘れさせてくれるかのような空間♪仕事帰りに少人数で飲めるお席や大型宴会用の個室、貸切も40名～可能◎様々な宴会シーンで御利用頂けますのでお気軽に御相談ください☆

新宿に居ながら「シックで暖色で温かみのある落ち着いた空間で日常を忘れ、楽しい時間を過ごして欲しい」というオーナーのこだわりが詰まった店内。普段使いはもちろん、特別な日にも楽しい時間をお過ごしいただけるお店です♪

季節限定のメニューが登場

鍋含む食べ放題コースでは、種類豊富な鍋のほか焼き鳥や揚げ物なども食べ放題。3時間飲み放題付き2999円～

炭火でじっくり焼き上げる

九州の豊かな大地で育った鶏を使用し、その旨味を最大限に引き出す秘伝のタレと炭火で焼き上げます。

熊本県直送の馬刺し

熊本県の選ばれた生産者から直接仕入れた、最高品質の馬肉を使用しています。

鍋含む豪華食べ飲み放題

鍋含む食べ放題コースでは、種類豊富な鍋のほか焼き鳥や揚げ物なども食べ放題。3時間飲み放題付き2999円～

九州沖で獲れた新鮮な魚介

当店独自のルートで仕入れた、選りすぐりの鮮魚をご提供。一切の妥協なく、最高の状態でお客様のもとへ。

全席個室を完備

お客様一人ひとりの特別な時間を大切にし、非日常的な空間でのお食事をご提供いたします。

3密を回避する為、座席の間隔を空けてご案内しています。また、店内の混雑状況を見て入店制限等も行っておりますので、ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

感染予防策の一環として従業員一同マスクの着用を実施しております。あくまで感染予防策の一環でありお客様の安全ならびに健康の確保を目的として実施しております。ご理解のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

店内にアルコール消毒液を設置。店内の入り口を含め、各所に設置しております。ご来店の際はご利用ください。

定期的に店内の換気を実施しております。また、出入り口のドアノブ等、お客様の手が触れる箇所は重点的にアルコール消毒を行っております。

スタッフの体調管理を徹底しております。出勤前の検温を必須にして、少しでも体調が芳しくない従業員については完治するまで療養。また発熱されたの方のご入店も制限させて頂きます。

当店は、豊富な種類の焼酎を誇ります。

鹿児島の芋焼酎から宮崎の麦焼酎、稀少な泡盛まで、日本各地から厳選した焼酎を取り揃えています。地元の伝統的な製法で造られた、個性豊かな焼酎は、それぞれが独自の風味と深みを持ち合わせています。当店では、焼酎初心者の方から熟練の愛好家まで、幅広いお客様に満足いただけるよう、さまざまな味わいをご提供しております。

日本全国から選りすぐった豊富な地酒をご用意。

北は北海道から南は九州まで、各地の酒蔵が丹精込めて醸造した地酒を、お客様にお届けします。各地域ごとに異なる気候や水質が生み出す、独特の風味と個性をお楽しみいただけるように、当店では幅広い種類の地酒を取り揃えています。

新鮮な鮮魚の刺身をぜひご賞味ください。

当店では、季節ごとに変わる海の幸を生かした刺身をご提供しております。その時期に最も美味しい魚を選び抜き、職人が丹精込めて仕上げることで、魚本来の味わいを最大限に引き出しています。九州の自然の恵みを、新鮮な一皿でお楽しみください。

地元で愛され続ける九州の焼き鳥。

特別なひと時のご馳走としてお楽しみください。地元産の新鮮な野菜と共に提供することで、一層の味わい深さをお届けします。九州の心温まるおもてなしと共に、記憶に残る焼き鳥の味をご堪能あれ。